Karisik Kizartma

Malzemeler

• Malzemeler


• 4 patates


• 2 kabak


• 2 patlican


• 1 havuc


• 5 yesil biber


• 4 domates


• 3 ds sarimsak


• tuz, karabiber, kekik


• siviyag

Tarif

• Yapilisi


• Domates vesarimsak haric diger malzemelerin;


• Kabuklarini soyun, findik büyüklügünde kare dograyin yikayip suyunu sizdirin


• Kizgin yagda kizartin


• Tavaya domatesleri kücükce dograyip sarimsaklari ekleyin


• 1/2 cb siviyag , tuz ,karabiber,kekik ekleyip kavurun kizarttiginiz sebzelerin üzerine serpin


• Üzeri kizarana kadar firinda pisirin


• Afiyet olsun