Malzemeler
- 1 adet bayat ekmek
- 250 gr peynir
- 3 adet yumurta
- 4-5 adet yeşil sivri biber
- kırmızı pulbiber
- tuz
- yağlamak için margarin
Tarif
- Ekmekleri dilimleyin. Üzerlerine yağ sürün. Tepsinin üzerine yağlı kağıt serin ve ekmekleri üzerine dizin.
- Peyniri bir kabın içinde ezin. Yumurtaları çırpıp içine ilave edin.
- Biberleri yemeklik doğrayın. Biberleri de yumurtalı karışıma ilave edin.
- Karışıma gerek duyuyorsanız tuzunuda ilave edin ve kaşıkla ekmeklerin üzerine bu karışımdan sürün.
- İsterseniz üzerine kırmızı tozbiber sepin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarana kadar fırınlayın. Sıcak olarak servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder