Fistikli Vişneli Mousse

Malzemeler

• 1oo gr donmuş vişne


• 1 su bardağı su( birdahaki sefere vişne suyukullanacağım)


• 1 tatlı kaşığı dolusu nişasta


• 1 yemek kaşığı şeker


• küçük bir tencerede hepsini karıştırarak pişirdim ve biraz sütle ıslattığım kekin üzerine döküp dolaba kaldırdım.


• yarım litre süt


• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta


• 1 yumurta


• 3 yemek kaşığı şeker

Tarif

• bütün bu malzemeleri karıştırarak pişirdim ve biraz ılıyınca içerisine 4 YAPRAK JELETİN (soğuk suda 10 d ıslatılmış) koyup mikserle çırptım,jelatinler tamamen eriyene kadar Biraz daha ıldıktan sonra yarım bardak sütle çırpılmış bir paket KREM ŞANTİ ilave ettim mikserle çırpıp fıstıkları karıştırdım kalıba vişnelerin üzerine döktüm.


• 2-3 saat buzdolabında bekledikten sonra YARIM PAKET KİVİLİ ELMALI JÖLEYİ hazırlayıp tam kalıbın hizasına gelecek kadar boşalttım.


• Ben 20cm çapında kalıp kullandım.


• Jöle donunca pastamız servise hazır ,yapımı zahmetli gibi görünsede çok kısa bir zamanda hazırladım oldukça pratik.


• Bu tarifi etkinlik için beni davet etmiş olan fzehra arkadaşıma gönderiyorum.


• AFİYET OLSUN...............