Elma Sekeri

Malzemeler

• 4 adet kirmizi elma


• 2 su bardagi tozseker


• 1 su bardagi su

Tarif

• Oncelikle elmalar yikanir ve kurulanir.


• Saplari kivirilarak kopartilir.


• Renkli cubuklar elma saplarinin bulundugu yere batirilir.


• Toz sekeri ve suyu kuçuk bir tencereye konulur.


• Orta ateste seker eritilir ve koyulasmasi için 10-15 dk kaynatilir.


• Koyulasan surub atesten alinir ve uzerinde olusan kabarciklar yokolana kadar bekletilir.


• Hazirladigimiz elmalari teker teker suruba batiralim ve fazlasini tencerenin kenarina siyiralim.


• Butun elmalari ayni islemden gecirelim ve yagli kagit bulunan tepsiye dizelim.


• Buzdolabina tepsiyle beraber elmalari koyalim ve 10 dk sonra elma sekerlerimiz hazirdir.


• Afiyet olsun…