Cilekli Etimek Tatlisi

Malzemeler

• Malzemeler


• Yeterinde etimek


• 1 lt süt


• 3 ,5 yk misir nisastasi


• 1 yk un


• 1 tk cilek recelinin suyu


• t.yagi


• Serbeti


• 3 sb seker


• 3,5 sb su


• limon


• üzerine hindistan cevizi

Tarif

• Yapilisi


• Serbetini hazirlayin


• Borcama bos yer kalmayacak sekilde 2 kat etimekleri dizin


• serbet sicakken üzerine dökün ve iyice cekmesini saglayin


• T.yagi haric tüm malzemeleri karistirip muhallebiyi pisirin


• Ocagi kapattiktan sonra t. yagini ekleyip karistirarak yedirin


• Sicak muhallebiyi etimeklerin üzerine bosaltin


• Iliyinca hindistan ceviziyle süsleyip buudolabina kaldirin


• Servis yaparken üzerine cilek dilimi yada 1 tk recel ile süsleyin


• Afiyet olsun