Malzemeler
- 4 top çilekli dondurma
- Sos için
- Yarım kg çilek
- Yarım su bardağı tozşeker
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı nişasta
Tarif
- Çilekleri ayıklayın ve küp şeklinde doğrayın.
- Su, şeker ve çilekleri küçük bir kapta ve kısık ateşte kaynamaya bırakın.
- Karıştırarak şekeri eritin.
- Çileklerde yumuşamaya başlayınca, nişastayı ekleyin ve karıştırın.
- Koyulaşınca ateşten alın.
- Sosu mikserden geçirerek soğumaya bırakın.
- Kupa koydugunuz 4 top çilekli dondurmayı, dilediğiniz kadar sos ile süsleyin.
- Taze nane yaprakları ile servis yapın.
- Artan sosu kapaklı bir kavanoza koyup, buzdolabında bir süre muhafaza edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder