6 Ocak 2014 Pazartesi

Çikolatali Tartölet



Malzemeler



  • 220 GR UN

  • 125 GR YAĞ(SOĞUK TAŞ GİBİ OLACAK)

  • 2 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER

  • 1 ÇAY KAŞIĞI UCU İLE TUZ

  • 4 YEMEK KAŞIĞI BUZLU SU

  • 1 YUMURTA SARISI

  • 1 PAKET VANİLYA

  • KREMASI




Tarif



  • UN-YAĞ-TOZ ŞEKER VE TUZU RONDONUN BIÇAĞINI TAKARAK KARIŞTIRIN.(TOP TOP OLACAK)

  • ÜZERİNE BUZLU SU,YUMURTA SARISI VE VANİLYA'YI KOYUP,YİNE KARIŞTIRIN.

  • BU HAMURU 8 PARÇAYA AYIRIN.KÜÇÜK TART KALIPLARININ İÇİNE BASTIRARAK KOYUN.

  • DİĞER TART KALIBINI DA İÇİNE BASTIRIN(KENARLARINDAN HAMUR ÇIKANA KADAR)VE ÇİFT TART KALIBIYLA,225 DERECE (ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINA)KOYUN.

  • DİĞER TARAFTA,KREMAYI DEVAMLI KARIŞTIRARAK,İÇİNE ÇİKOLATA'YI DAATIP ISITIN.

  • ARZU EDİLİRSE 1 YEMEK KAŞIĞI PORTAKAL LİKÖRÜ DE KONULABİLİR.

  • ÇİKOLATALAR ERİYİNCE SOSU HAFİF SOĞUTUP,TARTÖLETLERİN İÇİNE KOYUN.

  • BUZDOLABINDA 1-2 SAAT DURURSA BIÇAKLA KESİLECEK KADAR SERTLEŞİR.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder