Malzemeler
- 220 GR UN
- 125 GR YAĞ(SOĞUK TAŞ GİBİ OLACAK)
- 2 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
- 1 ÇAY KAŞIĞI UCU İLE TUZ
- 4 YEMEK KAŞIĞI BUZLU SU
- 1 YUMURTA SARISI
- 1 PAKET VANİLYA
- KREMASI
Tarif
- UN-YAĞ-TOZ ŞEKER VE TUZU RONDONUN BIÇAĞINI TAKARAK KARIŞTIRIN.(TOP TOP OLACAK)
- ÜZERİNE BUZLU SU,YUMURTA SARISI VE VANİLYA'YI KOYUP,YİNE KARIŞTIRIN.
- BU HAMURU 8 PARÇAYA AYIRIN.KÜÇÜK TART KALIPLARININ İÇİNE BASTIRARAK KOYUN.
- DİĞER TART KALIBINI DA İÇİNE BASTIRIN(KENARLARINDAN HAMUR ÇIKANA KADAR)VE ÇİFT TART KALIBIYLA,225 DERECE (ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINA)KOYUN.
- DİĞER TARAFTA,KREMAYI DEVAMLI KARIŞTIRARAK,İÇİNE ÇİKOLATA'YI DAATIP ISITIN.
- ARZU EDİLİRSE 1 YEMEK KAŞIĞI PORTAKAL LİKÖRÜ DE KONULABİLİR.
- ÇİKOLATALAR ERİYİNCE SOSU HAFİF SOĞUTUP,TARTÖLETLERİN İÇİNE KOYUN.
- BUZDOLABINDA 1-2 SAAT DURURSA BIÇAKLA KESİLECEK KADAR SERTLEŞİR.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder