Börek Gibi Lazanya

Malzemeler

• 1 paket lazanya 500 gr normal firin tepsisine yeterli geliyor


• 1 tane schlag sahne (CIG KREMA) YOKSA 1 bardak sütte kullanabilirsiniz!!


• 1 Tane resimde gördügünüz lazanya sosu bunuda bulamazsaniz önemli degil olmasada olur yerine bol baharat koyabiliriz


• Göz karari kiyma 250-300 gr yeterli ama


• Sogan,siviyag ,su,tuz

Tarif

• Önce kiymayi kavuralim,soganlari yemeklik dograyip ilave edelim SAYET RESIMDEKI lazanya sosundan varsa onuda katip1- 2 su bardagi su koyalim ve schlagsahne yani kremayi yoksa sütüde katalim EGER sosdan kullanmiyorsak baharat kullanalim ,karabiber,pul biber kimyon ve kekik olabilir mesela 5 dakika kaynatip kenara alalim...


• Tepsiyi siviyag ile yaglayalim 1 sira lazanya hamuru döseyelim üzerine kiymali harctan yayalim sonra yine lazanya hamuru ve kiyma sonra yine 3 kat oluyor resimdeki paketten


• en üstünede kalan kiyma harcini koyalim ve 1,5 su bardagi sicak suyu her yerine gezdirip bolca kasar rendesi serpistirleim 180-200 derecede yaklasik 20 dakika pisirelim


• Hafif ilidiktan sonra börek gibi dilimleyip sicak servis yapalim


• AFIYET OLSUN EFENDIM