Evde Cips Yapimi

Malzemeler

• 4 adet milföy hamuru,


• 3 yemek kaşığı susam,


• 2 yemek kaşığı ay çekirdeği,


• 1 tatlı kaşığı kekik,


• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber,


• 1 adet yumurta sarısı,

Tarif

• Milföy hamurlarını merdane yardımıyla orta incelikte açın.


• Kare fırın tepsisine milföy hamurlarını bütün olacak şekilde yerleştirin.


• Milföy hamurlarının kabarmasını önlemek için üzerine parmak uçlarınızla bastırın.


• Kâsede; susam, ay çekirdeği, kekik, kırmızı pul biberi karıştırın.


• Yumurta sarısını milföy hamurunun üzerine sürün.


• Susamlı karışımı milföy hamurlarının üstüne serpin.


• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.


• Pişen cipsleri fırından çıkarıp ılınması için bekletin.


• Ilındıktan sonra dilimleyip servis yapın.