Zeytin Yağli Yaprak Sarmasi

Malzemeler

• 2 tane kuru soğan


• yarım demet maydanoz


• 1 su bardağı pirinç


• 1 yemek kaşığı domates salçası


• 1 yemek kaşığı biber salçası


• tuz


• karabiber,


• pulbiber


• 1 çay bardağı zeytinyağı


• 1 yemek kaşığı nane


• pişiriken:


• yarım çay bardağı zeytinyağı


• yarım yemek kaşığı domates salçası


• kaynamış su


• tuz

Tarif

• iç malzemelerini çiğden hazırlayın.


• Yaprakları bu malzemeyle sarın.


• Sonra üzerine zeytinyağı domates salçası,tuz ve suyu katın.


• Kısık ateşte pişirin.


• Üzerine limon parçaları koyabilirsiniz.