Zarf Boreyi

Tarif

• BU BOREYIN YAPILISINI YILLAR ONCE TV GORMUSTUM VE O GUN BUGUN DUR HEP YAPTIGIM BIR BOREK OLDU COK PRATIK VE LEZZETLI BIR TARIF


• MALZEMELERI:


• 3-yufla


• beyaz peynir


• ara sosu icin:


• 1/2s.b.-sivi yag


• 1/2s.b.-süt


• 3-yumurta


• tuz


• YAPILISI:


• öncelikle ilk yuflkayi tezgahimizin uzerine seriyoruz uzerine fircayla sosumuzdan her tarafina suruyoruz


• yufkalarimiz bitene dek bu islemi yapiyoruz


• daha sonra yufkalarimizin kenarlarindan ucer parmak genisliginde ice dogueru kapatiyoruz ve yufkalarimiz kare seklini aliyor


• ve tam ortasina arzu ettigimiz miktarda beyaz peyniri koyup cok az yayiyoruz


• daha sonra yine her sivri koselerinden tam ortaya doguru kapatiyoruz ve yine kare seklini aliyor yufkalarimiz


• resimde de gorundugu gibi bicakla 8 ucken olmak uzere kesiyoruz ve kalan sosumuzu bolca dokup 10 dakika boylece bekletiyoruz ve daha sonra 200 derecelik firinda pisiriyoruz


• AFIYET OLSUN


• ANLATMASI BIRAZ KARISIK GELEBILIR AMA COK BASIT


• BU BOREYIN ASIL ONEMLI YERI KATLAMASI


• PISERKEN OYLE BIR KABARIYORKI INANAMAZSINIZ


• YAPACAK OLAN ARKADASLARA KOLAY GELSIN