Tavuklu Izgara Salatasi

Tarif

• MALZEMELER


• 4 adet tavuk göğsü


• ½ adet göbek salata (aysberg)


• 1 adet orta büyüklükte soğan


• 1 adet kırmızı biber


• ½ demet kıyılmış dereotu


• 4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar


• 2 adet limonun suyu


• 2 yemek kaşığı mayonez


• 4 yemek kaşığı zeytinyağı


• Tuz, karabiber


• Salata Tarifi


• 01 İncelttiğiniz tavuk göğsünü ½ limon suyu, 2 kaşık zeytinyağı, tuz ve karabiber ile hazırladığınız sosta 15 dakika bekleterek terbiye edin.


• 02 Yanmaz bir tavada terbiye edilmiş etleri pişirin.


• 03 Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Kestiğiniz kırmızı biberi ve aysbergi de salata kabına ekleyin.


• 04 Kıyılmış dereotu, mayonez, kalan limon suyunu ve zeytinyağını karıştırarak salatalarnın üzerine ekleyin.


• 05 Rendelenmiş kaşar ile süsleyerek servis edin