Sütlaç

Malzemeler

• MALZEMELER


• -1 su bardağı kırık pirinç


• -1 litre süt


• -3 silme yemek kaşığı pirinç unu


• -1 limon kabuğu rendesi


• - 1 vanilya


• - 1.5 su bardağı toz şeker


• -üzerine dökmek için tarçın ve


• hindistan cevizi

Tarif

• Pirinçler 2 bardak suyla kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirilir.


• Ayrı bir tencereye şeker, süt ,vanilya,limon kabuğu rendesi alınır.Kaynamaya


• başlayınca pişmiş pirinçler ilave edilir.


• Pirinç unu yarım bardak suda eritilir kaynayan karışıma ilave edilir.


• 5 dakika daha kaynattıktan sonra kaselere boşaltılır.


• soğuduktan sonra üzerine tarçın ve hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.