29 Ocak 2014 Çarşamba

Sebzeli Patlıcan



Malzemeler



  • ½ kg. patlıcan

  • 2 adet çarliston biber

  • 1 adet domates

  • 100 gr. nar ekşisi

  • 75 gr. zeytinyağı

  • 3 diş sarımsak

  • 1 çay kaşığı tuz




Tarif



  • Patlcanları közleyin ve iyice kıyın.

  • Tüm malzemeyi olabildiğince ince kıyın ve karıştırın.

  • Soğuk olarak servis ediniz.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder