27 Ocak 2014 Pazartesi

Salçalı Patatesli Köfte



Tarif



  • Basit ama yine benim çocuklarımın en sevdiği yemek plan bu tarifi bilmeyen yoktur yinede vermek istedim.

  • SALÇALI PATATESLİ KÖFTE

  • Malzemeler:

  • -Arzu ettiğniz miktarda köftelik kıyma

  • -Köfteli malzeme

  • -Arzu ettiğiniz miktarda patates

  • -Sıvı yağ

  • -1-2 yemek kaşığı Salça

  • -Su

  • -Tuz

  • Yapılışı:

  • -Sevdiğimiz bir şekilde arzu edilen malzemelerle köftemizi hazırlayalım.

  • -Patateslerimizi halka yada yarım ay şeklinde doğrayalım.

  • -Tencereye bir köfte bir patates olmak üzere şekilli bir biçimde dizelim

  • -Bir kap içerisinde salçamızı bir miktar su ile sulandırıp biraz sıvı yağ ve tuz ilave edip tenceremizdeki malzemelerimizin üzerinden gezdirerek dökelim.

  • -Orta hararetli ocakta pişirelim.

  • Afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder