Portakallı Kek

Malzemeler

• 3 yumurta,


• 1,5 su bardağı şeker,


• 1 su bardağından


• 1 parmak eksik sıvı yağ,


• 1 su bardağı portakal suyu,


• 2,5 su bardağı un,


• 1 paket kabartma tozu,


• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi

Tarif

• Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.


• İçine yağı, portakal suyunu, portakal rendesini koyup karıştırın.


• Diğer tarafta unu ve kabartma tozunu eleyip karışıma ekleyin.


• Yağlanmış kek kalıbında 170c. de 40-45 dakika içini alana kadar pişirin