Pasta Sosu_Çikolata Sos

Malzemeler

• 2 adet yumurta sarısı,


• 1 yemek kaşığı un,


• 6 yemek kaşığı şeker,


• 2 su bardağı su,


• 1 paket kakao,


• 50 gr margarin.

Tarif

• Yumurta sarıları, un ve şeker iyice karıştırılır.


• Su ilave edilerek kakao da eklenir.


• Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.


• Ateşten aldıktan sonra içerisine margarin de katılır ve çırpılır.


• İstenildiği gibi kullanılabilir.