Oktay Usta Sünger Gibi Şerbet Emen Tatli...

Tarif

• MUZLU FISTIKLI REVANİ:


• 4 yumurta


• 1 su b. tozşeker


• 2 su b. un


• yarım p. kabartma tozu


• 1 p. vanilya


• marmelat


• 2 muz


• 1 kase fıstık


• şerbeti için:


• 4 su b. tozşeker


• 4 su b. su


• yarım limon suyu


• HAZIRLANIŞI:


• Yumurtaları şekerle iyice çırpın. unu,kabartma tozunu


• vanilyayı ekleyin. Hamuru yağlı kağıt serilmiş tepsiye


• yayın. 170 derecede 8 dakika pişirin. Rengi kızarmadan


• çıkartın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra tüm yüzeyine marmelat


• sürün. fıstıkları serpin. Muzu ortadan keserek boylamasına


• yatırın. Kağıtla birlikte yavaş yavaş rulo yapın. Böylece biraz


• bekledikten sonra kağıttan ayırın. İki parmak kalınlığında kesin.


• Daha sonra üzerine soğumuş serbeti gezdirin. Şerbeti sünger


• gibi çeken tatlıyı fıstık ve kaymakla servis yapın.