Oktay Usta Şimdi Taze Baklanin Tam Zamani

Tarif

• BAKLALI BAHAR SALATASI:


• yarım kg iç bakla


• yarım kg taze bezelye


• 1 tutam dereotu


• 3 sap taze soğan


• 4 patates


• biberiye,kekik


• limon,zeytinyağı


• tuz


• HAZIRLANIŞI:


• Önce patatesleri haşlayın. Başka bir tencerede baklaları ve taze bezelyeyi de


• haşlayın. Patateslerin ve baklaların kabuklarını soyun.Bir karıştırma kasesinde bezelyeyi


• baklayı, doğranmış dereotu ve taze soğanları karıştırın. Baharatları, zeytinyağını ve limonu


• ekleyin. Hepsini bir servis tabağına alın. üzerine halka doğranmış patatesleri ekleyin.


• En son taze reyhan ve çeri domatesle süsleyin.