Tarif
- MALZEMELER:
- 1 patates
- 1 yumurta
- 100 gr.tereyağı
- 1 çorba k.yoğurt
- yarım p.kabartma tozu
- tuz
- aldığı kadar un
- iç harcı için:
- beyaz peynir
- maydonoz
- HAZRILANIŞI:
- Patatesi karıştırma kabına rendeleyin.içine yumurtanın sarısını,
- yoğurdu, tereyağını, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
- ortalama 6 tepeleme çorba kaşığı un ilave ederek hamur elde
- edin. hamuru tartolet kalıplarına paylaştırın. İç harcı için; beyaz
- peyniri rendeleyin üzerine doğranmış maydanoz ve yumurta akını
- alarak karıştırın. kalıplara alınmış hamurun içine harcı koyun ve
- 180 derecelik fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder