Oktay Usta Haşhaşli Revani

Malzemeler

• 3 yumurta


• 1 su b. tozşeker


• 1 su b. süt


• 1 su b. sıvıyağ


• 1 su b. haşhaş tohumu


• 1 su b. irmik


• 1,5 su b. un


• 1 p. kabartma tozu


• 1 p. vanilya


• şerbeti için:


• 1,5 su b. tozşeker


• 1,5 su b. su


• üzeri için:


• kremşanti.

Tarif

• Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayın.


• Tencereye toz şekeri ve suyu ilave edip kaynatıp bir


• şebet oluşturun ve soğumaya bırakın.


• Fırın kabını margarinle yağlayın üzerine haşhaşı serpin ve hiç boş kalmayacak şekilde bir manto yapın


• Karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpın.


• Üzerine süt,sıvıyağ haşhaş tohumunu,irmik,un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpma teli yardımıyla karıştırın.


• Hazırlamış olduğunuz karışımı fırın kabına dökün .Önceden ısıtılmış 170 dercelik fırında


• yaklaşık 45 dakika pişirin.


• Tatlıyı soğumaya bırakın ve şerbeti üzerine dökün.Krem şanti ile süsleyerek servis edin.