Muzlu Lokum

Malzemeler

• 1 litre süt


• 9 yemek kasigi seker


• 7 yemek kasigi un


• 150 gr margarin veya tereyag


• 1 paket vanilya


• 3 veya 4 adet muz


• hindistan cevizi


• üzeri icin yesil fistik

Tarif

• Süt,seker,un karistirilarak kaynatilir.ocaktan alinir.


• 1,2 dakika sonra tereyag ve vanilya eklenir mikserle yaklasik 10 dakika cirpilir.


• Tepsi suyla islatilir ve muhallebi dökülerek esit sekilde yayilir.


• Soguduktan sonra buzdolabinda bir gün bekletilir.


• 4x5 adet olacak sekilde kesilir.


• Spatula yardimiyla alinir arasina kesilmis muz parcasi konur iki tarafi üstüste gelecek sekilde kapatilir.


• Hindistan cevizine bulanir,üzerine yesil fistik serpilir...