Muhallebili Kurabiye

Malzemeler

• 250 gr. margarin


• 3 yemek kasigi yogurt


• 1 tane kabartma tozu


• aldigi kadar un


• MUHALLEBISI ICIN:


• 1 su bardagi süt


• 1,5 corba kasigi un


• 2 corba kasigi seker


• 1 paket vanilya


• ÜZERI ICIN:


• Bolca pudra sekeri

Tarif

• Ilk önce muhallebisini hazirlayalim tencerenin icine muhallebi icin olan tüm malzemeyi alalim iyice karistirip ocaga koyalim ve muhallebi kivamina gelene kadar pisirelim


• Oda sicakligindaki margarini, yogurdu,kabartma tozunun ve aldigi kadar unu ilave ederek ele yapismayacak bir hamur yogralim


• Hamurdan ceviz büyüklügünde bezeler alalim yuvarlak acalim icine 1 tatli kasigi muhallebi koyup ay seklinde kapatalim ve kenarlarini catalla sekilli kapatalim


• 180 derecede pisirelim hafif iliyinca bol pudra sekeri ne bulayalim