Malzemeler
- 4 avuç kadar kuru yeşil fasulye
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kuru soğan
- 250 gr kıyma
- tuz, baharat
Tarif
- Fasulyeler haşlanır ve suyu süzülüp soğuk sudan geçirilir.
- Doğranmış olan soğan tencerede kavrulur.
- Kıyma ilave edilerek karıştırılır.
- Süzülen fasulyeler eklenip baharatı ve tuzu ilave edilir.
- Üzerini örtecek kadar sıcak su konulup ağzı kapatılarak kısık ateşte pişirilmeye bırakılır.
- Afiyet olsun.
- pinarabdullah
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder