Kolay Poğaça

Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt


• 1,5 çay bardağı zeytinyağı


• 1 yumurtanın akı (sarısı üzerine sürülecek)


• 1 tatlı kaşığı tuz


• 3 su bardağı un


• 1 paket kabartma tozu


• Lor peyniri,Maydanoz

Tarif

• Yapılışı


• Peynir ve maydanoz hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın.


• Yumuşacık ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz.


• Maydanozları ince ince doğrayıp peynirle karıştırın.


• Hamurdan küçük parçalar koparıp içine harcı koyun ve avucunuzda yuvarlayın.


• Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.


• Dilerseniz üzerine susam ya da çörek otu da serpebilirsiniz.


• Afiyet olsun..