Kizarmis Kalamar Halkalari

Malzemeler

• Yikanmis, kagit havluyla fazla suyu kurulanmis 120 gram kalamar


• Sut


• Un


• Yumurta


• Galeta unu


• Yarim bardak ev yapimi mayonez


• Tabasco sosu


• Taze limon suyu

Tarif

• Kalamarlar fotografta goruldu gibi halka seklinde sogranir ve sutun icinde bekletilirler.


• Uc ayri kasede un, cirpilmis yumurta ve galeta unu hazirlanir.


• Kalamarlar once una sonra yumurtaya son olarak da galeta ununa bulanir.


• Kizgin yagda renkleri degisene kadar kizartilir.


• Uzerlerine limon suyu tabasco karisimi damlatilir.


• Mayonezle servis edilir.