Tarif
- MALZEMELER
- 1 adet orta boy kereviz
- 3 adet salatalık
- 5-6 yaprak kırmızı lahana
- 1 çay fincanı ceviz
- 10 adet kornişon turşu
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 500 gram yoğurt 3 diş sarımsak
- 2-3 yaprak göbek marul
- Yeşil paket çitos baharatlı cips
- YAPILIŞI
- Kerevizler soyulup yıkanır, kararmaması için limon sürülür, rendelenir,salatalıklar kabuklarıyla rendelenir suyu sıkılır .
- Lahanalar , göbek marullar, sarımsaklar rondada kıyılır , kornişon turşular, küçük doğranır,cevizler biraz iri olarak ezilir , bütün malzeme karıştırılır.Yoğurtun suyu süzdürülüp, ezilen sarımsaklar katılır ,mayonez, yoğurta ilave edilir
- diğer malzemelerle kaıştırılır, yeneceği zaman üzerine baharatlı cips iri olarak ufalanır servis yapılır
- NOT :CİPS YENECEĞİ ZAMAN KONMALI YOKSA YUMUŞUYOR .

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder