Malzemeler
- 250 Gram oda sıcaklığında margarin
- Yarım çay bardağı şeker
- Çaybardağının2/3 sirke, 1/3 su
- 1Tatlı kaşığı tuz
- 3Tatlı kaşığı mahlep
- 1 Yumurta sarısı
- 1 Kabartma tozu
- Yeteri kadar un
- ÜSTÜ İÇİN
- Yumurta akı
- Bol susam
Tarif
- Oda sıcaklığındaki margarin ve diğer malzemeler karıştırılarak,kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
- Simit şekli verilerek önce yumurta akına,sonra susama batırılıp,tepsiye dizilir.
- 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder