Tarif
- MALZEMELER : 500g kıyma3 yemek kaşığı pirinç1 tane rendelenmiş ve suyu sıkılmış kuru soğan tuz,karabiber,pul biber 2 yumurta Öncelikle pirinçler tuzlu suda haşlanır.Kıymanın yarısı kavrulur ve soğumaya bırakılır.Yumurtalar hariç diğer malzemeler bir kaba konularak yoğrulur ve iri iri köfteler yapılır,çırpılmış yumurtaya batırılarak kızartılır. AFİYET OLSUN....................
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder