Irmik Tatlisi

Tarif

• İftar bereketi etkinliğine ev sahipliği yapan arkadaşımıza http://www.hobievigardenya70.blogspot.com/ kolay gelsin.Bende irmik tatlısı tarifimle katılmak istiyorum. Tarif kesinlikle bana ait olup resmi çekemediğim için netten koydum.


• Malzemeler:


• ~1 yumurta


• ~1 kase yoğurt


• ~1 kase irmik


• ~1.5 kase şeker


• ~Biraz tarçın ya da hindistan cevizi


• ~50 gr yağ


• Yapılışı:


• ~Kısık ateşte yağı eritip ayrı bir kaptan çırptığımız yoğurt ve yumurtayı ilave edelim. Fokurdayıncaya kadar karıştırmaya devam edelim. Üzerine irmiği dökerek iyice karıştıralım ve son olarak şekeri de ilave edip iyice karıştıralım.Fokudamaya başlayınca ateşten alalım tepsiye döküp iyice demlemeye bırakalım.Soğuyunca kesip üzerini istediğimiz şekilde süsleyebiliriz.


• AFİYET OLSUN...