Malzemeler
- 1 litre süt
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- 10 yemek kaşığı irmik
- 1 paket şekerli vanilin yada 2-3 damla vanilya ekstraktı
- İsteğe göre 1 paket burçak bisküvi
- 1 yemek kaşığı margarin
- Servis için taze meyveler yada dondurma
Tarif
- Tencereye sütü, şekeri ve irmiği ekleyip ocağı açın.
- Muhallebi kıvamına gelinceye kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.
- Kaynayan tatlınızı (küçük baloncuklar çıkaracak) ocaktan almadan hemen önce vanilyayı ve margarini ekleyerek hızlıca karıştırın.
- İsteğe göre küçük kaplara yada önceden ıslatılmış borcama dökün.
- Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve birkaç saat dinlendirin.
- Dilimleyerek servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder