18 Ocak 2014 Cumartesi

Haşhaşlı Revani



Malzemeler



  • •3 tane yumurta

  • •1 su bardağı toz şeker

  • •1 su bardağı süt

  • •1 su bardağı sıvıyağ

  • •1 su bardağı irmik

  • •1 su bardağı haşhaş

  • •1,5 su bardağı un

  • •1 paket vanilya

  • •1 paket kabartma tozu

  • ŞERBET iÇİN

  • :•2 su bardağı toz şeker

  • •2 su bardağı su

  • •Birkaç damla limon suyu




Tarif



  • Önce şerbet malzemelerini bir tencereye alın, kaynamaya başlayınca orta ateşte 5-6 kaynatın ve limon suyu ekleyip ocaktan alın.

  • .Şekeri ve yumurtayı mikserde 5 çırpın.

  • .Sütü ve sıvıyağı katıp en düşük devirde malzemeler karışana kadar çırpın

  • Kuru malzemeleri de ekleyin ve tel çırpıcı ile malzemeler karışana kadar karıştırın.

  • Yağladığınız orta boy kalıba hamuru boşaltın.

  • 170 dereceli önceden ısınmış fırında hamuru pişirin.

  • Fırndan aldıktan sonra biraz ılımasını bekleyin ve dilimlere kesin.

  • Şerbeti ilave edin ve tatlıyı 3-4 saat dinlendirip krem şantiyle istediğiniz gibi süsleyip servis edin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder