29 Ocak 2014 Çarşamba

Firinda Mantar



Malzemeler



  • 1 KİLO KÜLTÜR MANTARI

  • SALAM

  • KAŞAR PEYNİRİ

  • TEREYAĞ

  • TUZ




Tarif



  • MANTARLAR YIKANIR ÜZERİ BIÇAKLA SOYULUR

  • YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİR

  • SALAM KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANIR BİRPARÇA TEREYAĞ VE KAŞAR PEYNİRİ MANTARIN ÜZERİNE ÜST ÜSTE YERLEŞTİRİLİR

  • BİRAZ TUZ SERPİLİR 200 DERECE ISITILMIŞ FIRINA VERİLİR

  • ÜZERRİ KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR.

  • PİŞİNCEDE SICAK SICAK SERVİS YAPILIR.

  • AFİYET OLSUN




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder