7 Ocak 2014 Salı

Elmali Tart



Malzemeler



  • 150 gr (10 çorba kaşığı) tereyağı,

  • 2 adet yumurta,

  • 1 su bardağından bir parmak eksik pudraşekeri,

  • 1 paket vanilya, aldığı kadar un.

  • 4 adet büyük boy elma,

  • 5 çorba kaşığı tozşeker,

  • 1 çorba kaşığı tarçın.




Tarif



  • Derin bir kabın içinde, oda sıcaklığında eritilmiş tereyağını, yumurta, pudraşekeri, vanilya ve unu karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

  • 10-15 dakika dinlendirin.

  • Hamurdan küçük bir parça ayırın.

  • Kalanını yağlanmış, unlanmış ve pudraşekeri serpilmiş tart kalıbına yayın.

  • Elmaları rendeleyip tarçın ve şeker ekleyerek bir tencerede rengi kızarana kadar pişirin.

  • Hamurun üzerine yayın.

  • Ayırdığınız hamurla tartın üzerine kafes şekli verin.

  • Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder