Malzemeler
- 5 su bardağı cin
- 1/2 kg çilek
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı hindistancevizi rendesi
Tarif
- Çilekleri ezip bir kaba koyun.
- Üzerine cini döküp, karıştırın.
- Şeker ve hindistancevizi rendesini ilave edip iyice karıştırmaya devam edin.
- Bu karışımı bir kavanoza koyup, kavanozun kapağını kapatın.
- Karışımı sıcak bir ortamda yaklaşık iki ay dinlendirin.
- Daha sonra kavanozun kapağını açtığınızda içindeki karışımı ince bir tülbent vasıtası ile süzün.
- Tülbentin üzerinde kalanı atıp, likörü diğer bir kavanoza aktarın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder