27 Ocak 2014 Pazartesi

Çikolatali Kurabiye



Malzemeler



  • 250 gr. tereyagı(margarinde olabilir)

  • 1 su bardağı pudra şekeri(yarısı hamura,yarısı üzerine)

  • 3 çorba kaşığı yoğurt

  • 3,5 su bardağı un,1 paket kabartma tozu

  • KREMASI:

  • 1,5 su bardağı süt,

  • 1,5 çorba kaşıgı mısır nişastası

  • ,5 çorba kasıgı şeker

  • ,2 çorba kaşıgı kakao




Tarif



  • Önce kremayı pişirip soğumaya bırakın.

  • Tereyağını eritip ,soğutun.

  • İçine yogurdu,pudra şekerinin yarısını ,kab.tozu ve unu ilave ederek yoğurun.

  • 10-15 dk.dinlendirin.

  • Hamurdan bezeler koparıp elinizle yassılaştırın içine 1 kaşık krema koyup yuvarlayıp kapatın.

  • 180 C de pişirin

  • .Soguyunca kalan pudra şekerini de üzerine eleyerek servis yapın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder