Cevizli Pasta

Malzemeler

• 4 Adet Yumurta


• 1 Su Bardağı (125 gr.) Un


• 1 Su Bardağı (200 gr.) Şeker


• 80 Gr. Sütlü Çikolata


• 80 Gr. Bitter Çikolata


• 2 Yemek Kaşığı (25 gr.) Kakao


• 1 Su Bardağı Yoğurt


• 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ


• 1 Paket Kabartma Tozu


• 1 Paket Vanilya

Tarif

• Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yoğurt, yağ ve benmari yöntemi ile erittiğiniz çikolataları ekleyip karıştırmaya devam edin.


• Toz malzemeleri bir kaba eleyin ve sıvı malzemeleride ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın.


• Yağlayıp, unladığınız 24 cm.lik kalıba dökün ve 180 derecede yaklaşık 1 saat kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin. (Kürdanı mutlaka ortasına batırın, kenarları önce pişiyor)


• Kekiniz soğuyunca, bir fırça yardımı ile meyve suyu veya şekerli su ile ıslatın.


• Kremayı paketin arkasındaki tarife göre hazırlayın, yarısını ortasına sürün, bolca damla çikolata ve iri çekilmiş ceviz serpin.


• Diğer katı da kapatarak ıslatın ve kalan krema ile kaplayın.