Browni

Malzemeler

• 2 su bardağı süt


• 2 dolu kaşık pudra şekeri


• 2 dolu kaşık kakao


• 6-7 tane çikolata


• 3 tane yumurta (4 tanede olabilir ama ben 3 tane koyuyorum hatta yumurta olmadığı zaman evde 2 yumurta ile yaptığımda oldu)


• 2 su bardağı şeker


• 2 su bardağı un


• 3 kaşık kakao


• 1 su bardağı sıvı yağ


• 1 su bardağı süt


• 1 paket kabartma tozu


• 1 paket vanilya

Tarif

• Önce sos malzemeleri karıştırılıp pişirilir ve soğuması için bekletilir. O yüzden ya kek yapma işleminden epey önce hazırlamalısınız yada hemen derin dondurucuya koyup keki hazırlarken soğumasını çabuklaştırmalısınız


• Kekide önce yumurta ve şekeri çırpıp diğer malzemeleri eklemek koşuluyla hazırladıktan sonra büyük bir borcamı yağlayıp biraz un serperek kek malzememizi bu borcama aktaralım.


• 175 derecelik fırını pişirmeye ayarlayalım içinin pişip pişmediğini kontrol edip fırından çıkaralım


• Kare kare dilimledikten sonra üzerine soğuttuğumuz sosu eşit miktarda heryerine dökelim