5 Ocak 2014 Pazar

Brokolili Makarna



Malzemeler



  • 1 paket makarna

  • Yarım kilo brokoli

  • 1 parça tavuk göğüs eti

  • 1 paket süt kreması

  • 1 diş sarımsak

  • Damak tadınıza göre tuz




Tarif



  • Brokoliyi bol suyla yıkayıp sapları ve çiçeklerini ayırın.

  • Büyük bir tencereyi suyla doldurup kaynatın.

  • Kaynayan suya; brokoli saplarını ekleyip 5 dakika haşlayın.

  • Makarnayı tencereye ilave edip 5 dakika haşlayın.

  • Brokoli çiçeklerini ekleyip 5 dakika daha haşlamaya devam edin.

  • Brokoli ve makarnayı süzün.

  • Tavuk etlerini jülyen biçimde doğrayın.

  • Sarımsağın kabuğunu soyup dilimleyin.

  • Tavaya tavuk etlerini alıp rengi değişene kadar kavurun.

  • Üzerine krema, sarımsak ve tuz ekleyip karıştırın.

  • Orta dereceli ateşte 5 dakika pişirin.

  • Kremalı tavuğu makarnaya ilave edip karıştırın.

  • Sıcak servis yapın.

  • Afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder