19 Ocak 2014 Pazar

Altın Çilekli Tart



Malzemeler



  • 3 Su B. Un

  • 6 Çorba K. Toz Şeker

  • 1 Yumurta

  • 150 Gr. Margarin

  • 1 Tatlı K. Vanilya

  • 1 Çay K. Kabartma Tozu

  • 1 Çorba K. Yoğurt

  • Kreması İçin:

  • 2 Su B. Süt

  • 1 Çay B. Toz Şeker

  • 2 Çorba K. Un

  • 1 Çorba K. Kakao

  • 1 Yumurta Sarısı

  • 1 Çorba K. Yumuşak Margarin

  • 1 Çay B. Damla Çikolata

  • Üzeri İçin:

  • Altın Çilek




Tarif



  • Tart hamuru için, un, şeker, yumurta, margarin, vanilya, kabartma tozu ve yoğurdu karıştırma kabının içine alıp yoğuruyoruz.

  • Tart kalıplarını yağlıyoruz. Hamurdan parçalar kopartıp tart kalıplarının tabanına yayıyoruz.

  • Tart hamurlarını önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Kreması için, süt, şeker, un, kakao ve yumurta sarısını tencerenin içine koyup orta ateşte koyu bir kıvam alana dek pişiriyoruz.

  • Piştikten sonra damla çikolatayı ve margarini ekleyip karıştırıyoruz. Pişen tart hamurlarını kalıplarından çıkartıp servis tabağına alıyoruz.

  • Kremayı şanti torbasına koyup tartların üzerine sıkıyoruz. Üzerini ayıklanmış altın çilek ile süsleyip servis ediyoruz.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder