Ağlayan Pasta...

Malzemeler

• 4 yumurta


• 3 fincan şeker


• 3 fincan un


• 1,5 çorba kaşığı kakao


• 2 çorba kaşığı süt


• 1 paket kabartma tozu


• kreması :


• 1 su bardağı süt


• 1 paket krem şanti


• sosu:


• 1 su bardağı süt


• 1 çorba kaşığı un


• 1 su bardağı su


• 1 çorba kaşığı kakao

Tarif

• Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın.


• Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin.


• Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın.


• En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.


• 30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın.


• Sonra soğumaya bırakın.


• Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.


• Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin.


• Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.


• Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın.


• Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.


• Afiyet olsun…