26 Ocak 2014 Pazar

Adana Kebab Köfte Tarifi



Malzemeler



  • 500 gr yarim kilo kiyma

  • 3 yemek kasigi (resimdeki baharattan) (adana kebeb baharati)

  • 2 yemek kasigi irmik Adanali arkadasimin tavsiyesi

  • Istege bagli 1 tane kuru sogan




Tarif



  • Kiyma irmik baharat sogan güzelce yogrulur

  • yaklasik yarim saat Sonra uzun yassi kebeblar hazirlanir

  • Ister sise takin izgara yapin isterseniz kizartin benim cöp sisim kalmamisti kizartmasini yaptim inanin harika oldu herkes parmaklarini yedi desem yeridir

  • Yaninada pilav ve bol yesil salata esliginde ikram edin

  • AFIYET OLSUN




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder