2 Ocak 2014 Perşembe

Acıka



Malzemeler



  • 4 dilim bayat ekmek içi

  • Yarım kg ceviz içi

  • 250 gram acı biber salçası

  • 4-5 diş sarmısak

  • Yarım çay bardağı sıvıyağ

  • Bir buçuk tatlı kaşığı toz kişniş




Tarif



  • Cevizleri robottan geçirin ve çukur bir kaba alın.

  • Ekmek içlerini 5 dakika suda beklettikten sonra sıkıp, cevizlere ekleyin ve elinizle iyice karıştırın.

  • Salçayı, sıvıyağı ve kişnişi ilave ederek karıştırmaya devam edin.

  • En son dövülmüş sarmısakları katın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder