Malzemeler
- Bezelye İçin:
- Konserve Bezelye
- 2 Patates
- 1 Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- Sıvıyağ
- Tuz,Karabiber
- Tavuk Sote İçin:
- 6 adet Tavuk Göğsü
- 1 Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Kırmızı Biber
- 2 Yeşil Biber
- 2 Domates
- 1 tatlı kaşığı Salça
- Tuz,Karabiber,Köri,Kekik
- Pilavı İçin:
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 1 Çay Bardağı Tel Şehriye
- 2 Su Bardağı Sıcak Su
- Tereyağ
- Sıvıyağ
- Tuz
- 1 Adet Kiraz Domates
- Nane Yaprağı
- Baharatlar
Tarif
- Patatesli Bezelye İçin:
- Soğan ve sarımsakları doğrayın.
- Yağı kızdırın ve üzerin soğanları ekleyip kavurun.
- Üzerine patatesleri ekleyin.
- Bezelyeleri ekleyip karıştırın.
- Üzerine bir miktar sıcak su ekleyin.
- Baharatları ekleyip pişirin.
- Tavuk Sote:
- Tavuk göğüslerini küp küp doğrayın.
- Diğer malzemeleri de doğrayın.
- Yağı kızdırılmış tavaya soğan sarımsak ve biberleri ekleyip kavurun.
- Üzerine salça ekleyin.
- Daha sonra tavuk göğüslerini ekleyin.
- Üzerine domatesleri ve baharatları ekleyin.
- Bir miktar sıcak su ekleyip pişmeye bırakın.
- Pirinç Pilavı İçin:
- Pirinçleri iyice yıkayın.
- Yağı kızdırılmış tencereye şehriyeleri ekleyin.
- Kavrulduktan sonra pirinçleri tereyağını tuzu ve suyu ekleyip pişirin.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder