1 Ocak 2014 Çarşamba

4 Renkli



Malzemeler



  • Bezelye İçin:

  • Konserve Bezelye

  • 2 Patates

  • 1 Soğan

  • 1 Diş Sarımsak

  • Sıvıyağ

  • Tuz,Karabiber

  • Tavuk Sote İçin:

  • 6 adet Tavuk Göğsü

  • 1 Soğan

  • 1 Diş Sarımsak

  • 1 Kırmızı Biber

  • 2 Yeşil Biber

  • 2 Domates

  • 1 tatlı kaşığı Salça

  • Tuz,Karabiber,Köri,Kekik

  • Pilavı İçin:

  • 1 Su Bardağı Pirinç

  • 1 Çay Bardağı Tel Şehriye

  • 2 Su Bardağı Sıcak Su

  • Tereyağ

  • Sıvıyağ

  • Tuz

  • 1 Adet Kiraz Domates

  • Nane Yaprağı

  • Baharatlar




Tarif



  • Patatesli Bezelye İçin:

  • Soğan ve sarımsakları doğrayın.

  • Yağı kızdırın ve üzerin soğanları ekleyip kavurun.

  • Üzerine patatesleri ekleyin.

  • Bezelyeleri ekleyip karıştırın.

  • Üzerine bir miktar sıcak su ekleyin.

  • Baharatları ekleyip pişirin.

  • Tavuk Sote:

  • Tavuk göğüslerini küp küp doğrayın.

  • Diğer malzemeleri de doğrayın.

  • Yağı kızdırılmış tavaya soğan sarımsak ve biberleri ekleyip kavurun.

  • Üzerine salça ekleyin.

  • Daha sonra tavuk göğüslerini ekleyin.

  • Üzerine domatesleri ve baharatları ekleyin.

  • Bir miktar sıcak su ekleyip pişmeye bırakın.

  • Pirinç Pilavı İçin:

  • Pirinçleri iyice yıkayın.

  • Yağı kızdırılmış tencereye şehriyeleri ekleyin.

  • Kavrulduktan sonra pirinçleri tereyağını tuzu ve suyu ekleyip pişirin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder