20 Ocak 2014 Pazartesi

Tuzlu Çubuk



Tarif



  • 75 gr tereyağ,

  • 2 adet yumurta,

  • 1 çay k toz şeker,

  • 2 yemek k tepeleme yoğurt,

  • 1 çay k kabartma tozu,

  • 1.5 çay k. tuzkarıştır,

  • 3 bardak un ekle ve karıştır,

  • 1 yemek k. su ekle ve hamur yap,

  • hamuru 15 dakika dinlendir,

  • yarım santim kalınlığında çubuklar yapıp tepsiye diz,

  • 1 yumurta çırp ve fırça ile çubukların üzerine sür,

  • üzerine çörek otu ya da susam serp,

  • 170 derece fırında 25 dakika pişir.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder