Şekerpare

Malzemeler

• MALZEMELER : 1 paket margarin


• yarım su bardağı şeker


• 2 yumurta


• 4 yemek kaşığı irmik


• 1 paket kabartma tozu


• un


• fındık


• ŞERBET İÇİN: 3,5su bardağı şeker


• 4 su bardağı su

Tarif

• Su ve şeker tencereye konup karıştırılır15 dakika kadar kaynatılır


• 1-2 damla limon sıkılır ve ocaktan indirilir.


• Margarin şeker ve yumurtalar 5 dk kadar el ile iyice yoğrulur diğer malzemelerde eklenerek şekil verilir ,ortalarına fındık konularak 180 derecede pişirilir .


• İkiside ılıkken üzerine şerbet dökülür ve tepsiyle üzeri kapatılarak şerbeti çekmesi sağlanır.


• AFİYET OLSUN..................