Sebzeli Çin Çorbası

Malzemeler

• Malzemeler


• 1 adet tavuk göğüs eti


• 2 adet havuç


• 1 adet kabak


• 1 adet pırasa


• 1 su bardağı ???


• 1 yemek kaşığı sıvıyağı


• 1 yemek kaşığı zencefil


• 1 çay kaşığı buğday nişastası


• Karabiber


• Tuz

Tarif

• Yemeğin Tarifi


• Sebzeleri yıkayın. Kabak, pırasa ve havucu kibrit çöpü kalınlığında doğrayın. Tavaya sıvıyağı ve doğradığınız sebzeleri koyup, 5 dakika soteleyin. Üstüne tuz serper gibi nişastayı serpin, 6 bardak su ve zar şeklinde doğranmış tavuk etlerini koyup, çorbayı 20 dakika kaynatın. ??? ve zencefili koyup karıştırın, 10 dakika kaynatın. Çorbanın suyu azalırsa su ilave edebilirsiniz. Sıcak servis yapın.