Patates Kroket...

Malzemeler

• 5,6 Adet haşlanmış patates


• 1 Adet kuru soğan


• 2 Tane taze soğan


• 1 Tutam maydanoz


• 1 Çay bardağı kaşar peyniri


• karabiber, kırmızı pul biber, tuz


• 2 Adet yumurta


• Galeta unu


• Kızartmak için sıvı yağ

Tarif

• Patatesleri iyice yumuşayana kadar haşlayın..


• Kabuklarını soyup püre haline gelene kadar ezin..


• Kuru soğanı taze soğanı maydanozu ince ince kıyıp patatese ekleyin ..


• Rendenin ince tarafı ile rendeleğiniz kaşar peyniri karışıma ilave edin..


• Tuzunu baharatını tüm malzemeyi iyice harmanlayın..


• Malzemeden elinize parçalar alıp yuvarlayın..


• Önce yumurtaya sonrada galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın..


• Kızaran kroketleri fazla yağını çekmesi için bi peçete üzerine çıkarın..


• Ilık olarak servis yapın..