Patates-Havuc-Brokoli Salatasi

Malzemeler

• -PATATES


• -BROKOLİ


• -HAVUC


• -tuz


• -zeytinyag


• -sarımsak


• -limon suyu

Tarif

• Haslanan sebzelerden,


• Havuc-patates-brokolileri suyun içinden alıp iyice süzüp 3 ayrı kapta ezdim


• tuz-limonsuyu-sarımsak-zeytinyag ilavesi ile yogurdum-


• Cukur bir kabın içine strec serdim önce patatesleri kabın seklince yaydım hem alt kısmına hem yanlara-


• üzerine havucun yarısını koydum üzerine brokoli tekrar üzerine hevucları koydum ve buzdolabında katılaşması için misafir ettim-


• Servis yaparken kabı ters cevirdim streci alıp süsledim-