Oktay Usta Ev Yapimi Çikolatali Dondurma

Tarif

• DAMLA ÇİKOLATALI DONDURMA:


• 1 lt. süt


• 1 su b. krema


• 1 su b. tozşeker


• 1 çorba k. salep


• 1 çay b. damla çikolata


• HAZIRLANIŞI:


• Önce sütü tencereye alıp yaklaşık 20 dakika kaynatın. Daha sonra tozşeker ve salebi karıştırıp


• ilave edin. 10 dakika kaynattıktan sonra kremayı ve damla çikolatanın yarısını da ekleyin.


• 10 dakika daha kaynatıp savurarak soğutun. Bir kaseye alıp derin dondurucuya koyun.


• Üzeri biraz donunca kalan damla çikolataları ilave edin. Ertesi gün buzgibi servis yapın.